第四百四十章 海蜇羹（上）

”

    林愁一摊手，

    “完了。”

    山爷憋了一会，

    “还真是第一次见你做这么简单的菜式。”

    林愁说道，

    “小时候天气热的时候父亲就常做这道海蜇羹给我吃，我从小体质不好，一到夏日里的时候就会生病吃不下饭，海蜇羹不但清凉解暑还特别开胃下饭，呵呵。”

    “就是一道凉拌海蜇头而已，为啥非要说是海蜇羹？”

    “等着。”

    林愁将海蜇羹放置在恒温柜冰鲜中冷藏一个小时，然后取出。

    “哎？还真就变成汤了啊？”

    这没什么可奇怪的，新鲜的海蜇百分之九十都是水分，在盐与调料的作用下水分渐渐析出，只需要一个小时的放置，一碗凉拌海蜇，就能变成半碗海蜇半碗汤。

    看似神奇，实则再平常不过，随便一个家庭主妇，都能讲的出来这个道理。

    当然，唬唬山爷，还是易如反掌的。

    小馆里总共就俩人，索性一人盛了一老碗，各自端着蹲在门口就准备开吃了。

    这可是巷子里的不传之秘——据说蹲着吃饭更香，到了吃撑的时候，起来蹦跶两下就又是一条好汉。

    不过考虑到林大老板光辉伟岸的形象，林愁本人极少使用这一秘技。

    海蜇羹酷似凉粉，晶莹剔透。

    经过一小时的冷藏后，上方铺着一层凉透了的白汽儿，看上去就很有胃口。

    一条“凉粉”入口，冰凉怡人。

    初入口时滑润软嫩与果冻类似，而咬下去后发出“咔嚓咔嚓”的断裂声，汁水饱满脆韧弹牙。

    鲜辣、酸爽、清新，这就是海蜇羹的真义。

    林愁还在感受第一片海蜇的滋味时，就听身边稀里哗啦一通乱响，再一回头，黄大山正可怜巴巴的看着他。

    “...”

    山爷讪讪道，

    “这，这也太少了，面条儿一样一秃噜就全进肚了...爽是爽了，大山爷爷我还没尝出来是什么味道啊？”

    林愁耸肩，示意自己并无办法。

    “小气巴拉的，那不是还有大半盆呢么，留着下崽儿啊？”

    “嗷吼！！”

    劲风扑面，山爷赚了一脸滚滚牌哈喇子。

    “哼。”

    滚滚见并没有人真的想要抢夺自己的饭盆，这才放下心来趴回地上。

    两只狞猫从长长的熊毛毯子下钻出来，开始一整套堪称专业级别的揉肩捏背。

    大胸姐特意挑了两双最长的火锅筷子，一筷一筷的将海蜇丝喂到滚滚大人嘴边。

    “啊呜！”

    看来滚滚大人对海蜇羹的味道相当满意，得意的扭起了肥硕的屁股。

    大胸姐见滚滚大人吃的香甜，眼中又是宠溺又是狂热，用毛巾帮某滚擦了擦嘴角旁沾着的汤汁。

    下一筷海蜇送到嘴边时，

    “嗷呜。”

    滚滚大人虽然口水挂了老长一条，但却义正言辞的拒绝了。

    “嗷呜嗷~”

    它义气的将筷子推到大胸姐嘴边。

    大胸姐惊喜万分，

    “血神大人，是...是...要我也吃吗？”

    “嗷呜！”

    赤祇的眸子晶莹了，连连点头，将一块海蜇送入樱唇，闭目用心咀嚼，半滴眼泪垂在眼角。

    “我屮艸芔茻！”黄大山终究还是没忍住骂开了。

    哔了哔的，老子以后没法在荒野上混了，居然他娘的被一只熊秀了满脸的恩爱！！