看到两个生面孔进来,猴子的老爸,一个五十来岁的明显的农民连忙站了起来:“猴子,这两位是?”
“哦,这是咱们这新来的邻居。”猴子直接说道。“高点的是田孟智,矮点的是柏树灵。跟我一起工作的。”
“什么跟你一起工作。你就是个当兵的,人家是跟着首长的干部吧?哎呀快坐快坐,这可是稀客。”猴子爸很热情的招呼大家。“一起尝尝我的手艺。不过这丢下多年了,不知道还行不行。”
猴子已经擦干净酒坛子,打开了泥封,一股沁人心脾的酒香立刻飘了出来。
“哎呀,这太香了。这酒要是拿到华夏去,怎么也得几百块钱一斤。”柏树灵立刻赞叹道。
“哪能哪能,就是自己糊弄着酿的。以前家里没多少地,没多少粮食,舍不得。现在粮食富裕了,就打算自己酿点喝。”猴子爸很高兴有人称赞他的酒。
猴子已经找了酒杯来,一套很古朴的手工雕刻的木质酒杯:“见笑。这里刚来的时候,瓷器烧,买不到。我就闲着的时候,刻了这么一套给捎给我爸。现在我爸倒是挺稀罕的。”
“那可不稀罕,这是我养你这么大,头一次送我东西。”猴子爸很开朗,也很兴奋。
只是完全看不到农民那种畏缩老实的影子。这让田孟智和柏树灵都很感叹,这才是华夏人应该有的模样。自信,自强,绝不自卑。
别说,猴子的手艺还真不错,一套黑色的硬木头雕刻的酒杯,每一只上面都雕刻了一条盘龙,倒是很有韵味。就是杯子有点大,一个足够能盛得下二两酒。要是用这玩意喝白酒,还真是个挑战。
但是米酒用这玩意喝起来,还真是挺合适的。
入口就是醇香绵柔,让人很是舒服,要是能够当做餐前酒也是不错的。
“老哥,我看您这手艺,可以开个手工酒厂。咱不大规模生产,就走小规模手工酒厂的路子。走中高端,这酒是真不错。一定有销路。要是您开酒厂,我以后每年都订。平时喝这个,可是养生的。”柏树灵喝了一口,品尝一下说道。
猴子爸端着酒杯喝了一口:“这想法我也想过。现在粮食富裕了么。除了每年种植园自己搞的那个必须卖给国家补充国家粮库的数量。还剩下大批,我要是去酿酒,肯定没问题,也够用。一年估计能有个几千斤。不过这玩意要求比较高,出酒少,出酒也慢。主要人得精细。而且现在人工高啊,黑人没地的都得一个月三四千了,比华夏很大一部分人收入都高。怕是要亏本。”
“这个我觉的倒是不担心。这个酒我看是两百块一斤是没问题。反正要是我买,只要不超过五百,我就能接受。当然,质量不能下降。”柏树灵很认真的说道。
猴子爸瞪大了眼睛:“多少一斤?别说两百,一百也行啊。一百都得好几倍的利!”
“所以我说,肯定有销路的。只要老哥您把酒酿出来,就小批量出手,走中端高端,绝对没问题。纯粮食无污染手工酒,这可是难得的酒。唯一一个问题,就是不要看到利润高就盲目扩大生产,导致酒的品质下降,那就慢慢做坏了。”柏树灵说道。
“你们喝的这只是第二个档次的酒。最好的酒还埋着。猴子,去挖一坛最好的过来,让领导帮忙尝一下。这事我也是考虑了好久。我们这没什么特产。酿酒也是个出路。不能光种地,不然粮食都得发霉了。养鸡鸭家禽,各个种植园哪个没有养点自己吃?光卖给工地的人,先不说运输,等将来了,人家也不缺,有大型牧场人家成本肯定低。”猴子爸端起酒杯,认真的思考着。
猴子很快挖来了一坛酒,洗干净了,抱过来,给大家倒上。
柏树灵尝了一口,立刻深处大拇指:“这酒何止高了一个档次啊!就这口感,这味道,这香味,别的不敢说,要是不超过两千,我就会买。当然不会买了喝,得留着藏着。这么贵的酒,天天喝可是喝不起。”
猴子爸眼睛亮了:“真那么好?”
“您这是古方吧?”柏树灵问道。
猴子爸点点头:“是古方。在老家的时候,偶尔也酿点。不过都是一次几坛子就算的。但是以前酿的酒确实不如这里的。可能是水土好,尤其是这岭上淌下来的水,很甘甜,我估计是跟水也有关系。我只是出酒的时候尝过,就知道这酒差不了。可是还是没把握。”
“古方酿酒,很大的而一个好处,就是没有各种化学添加... -->>
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