116.第116章 甜米酒

小姑娘得。

    虽然性子泼辣，有时也有些鲁莽。可人直爽，没啥歪心思。做起事来风风火火得，可粗中又带细，如今跟着杨涵瑶也认识了不少字，还学着算数，好好培养，未必不能独当一面。

    况且翠花家里人还租着杨家的地儿住着，说起来其实已是一种利益捆绑了，连张大山都辞了工，回到家里务农，而且还想着多租几亩地来种呢。

    “亲娘，买甜米酒做什么？”杨涵瑶好奇地问道，“亲娘喜欢吃这个？不过甜米酒是挺好吃得。”

    看着杨涵瑶那馋样，杨李氏忍不住笑了起来，对着柳芸娘说道：“听见没有，芸娘？你家姑娘想吃甜米酒了，等会儿啊多带些回来，家里这几个小馋猫正是爱馋嘴的时候。”

    说着还带着戏谑的眼神看了一眼杨涵瑶与月溶，欣溶。

    杨涵瑶脸皮子厚，又是家里的小主人，自然是笑嘻嘻地迎上了杨李氏的打趣。

    可月溶，欣溶就不一样了。杨李氏这么一打趣，脸都红了起来，低着头，手指搅动着，很是难为情。

    杨李氏看着她们这样，刚刚心里的失落散了不少，笑着说道：“瞧，脸都红了。呵呵，老婆子逗你们玩呢。你们这年纪正是长身子的时候，是该多吃些。”

    月溶与欣溶对视了一眼，福了福身说道：“谢老夫人。”

    杨李氏摆了摆手，杨涵瑶又再次问道：“亲娘，买甜米酒到底要做啥啊？”

    “发面啊！”

    “发面？”杨涵瑶想了想，忽然想起自己上辈子，还很小的时候，貌似爷爷奶奶做馒头就是用甜米酒来发酵得。

    她点了点头，笑着说道：“还是亲娘想着周道。那芸娘，你快去吧，多带些回来啊。对了，要是有卖鱼得再带两条鳊鱼回来，白鱼也行。”

    芸娘笑着点了点头，带着月溶出门去了。

    等柳芸娘回来，手里还真提了两条鳊鱼。杨涵瑶笑弯了眼儿，不知怎得，今个儿突然就回味起清蒸鳊鱼的味道了。

    原本以为柳芸娘那个时段去草市，估计是没鱼卖了。没成想，老天还真听到她的祈祷了，果真还让柳芸娘提了两条鳊鱼回来。

    “芸娘，这鱼我来做吧。”

    柳芸娘笑了笑，“姑娘要怎么做这鳊鱼？”

    “就清蒸。”

    “这个芸娘也会，要不，就让芸娘来做吧？”

    杨涵瑶想了想，点头答应了。反正她只是想吃嘛，既然不用她动手何乐而不为呢？

    腐恶的旧社会啊……杨涵瑶来宋代日子不长，可这衣来伸手饭来张口的日子是越过越习惯了……

    杨李氏拿出要发面的甜米酒，留了一碗给在上学的杨乐贤，其余地都分了开来，家里每人一小碗，吃得几个小家伙别提多开心了。

    杨涵瑶也开心。因为这甜米酒实在太好吃了。因为这个时代几乎没有污染，而且一亩地所产的粮少，粮食的味道自然也好。

    就跟白米饭似得，比起后世那白米饭，杨涵瑶觉得就算不给自己下饭得菜，自己也能吃两碗下去。

    这甜米酒甜而不腻，带着淡淡的酒香，要不是怕醉，真想敞开肚子吃个饱呢。

    一碗甜米酒下肚，杨涵瑶满足地摸着自个儿的小肚子，惬意地靠在椅子上，眼睛半眯了起来，活脱一只猫似得。

    说起来，她如今是越发觉得这古代不错了。虽说生活方面并不像前世那样方便，舒适。

    可这吃得方面着实不错。像前世，鳊鱼还能清蒸？别做梦了！一点鲜味没有不提，还有股子味道，有些像柴油味，怎么吃都不好吃。

    再比如那河虾。卖得死贵，最贵的时候要百来块一斤，可那味道……

    一点河虾的鲜味都没有，白灼河虾，醉虾这些常州曾经的名菜因着食材本身的不地道渐渐地也就落寞了。

    想到这里，杨涵瑶又睁大了眼睛，忽然想到，自己怎么把银鱼这么好吃的东西给忘了？

    银鱼羹，银鱼炒蛋可曾经都是常州的一绝啊！不行，得找个机会进城问问陈观鱼，常州城里可有太湖的银鱼卖？

    想起前世儿时品尝过的银鱼羹，杨涵瑶就觉得口里生津，似乎下一刻口水就要流了出来。

    银鱼呀！好多年没吃到过无污染，自然生长的银鱼了……

    杨涵瑶握了握拳，吃货的双眼爆发出无比的力量，银鱼，太湖银鱼，我要吃！