第十一章 老严家的炒瓜子

    那个年代家家户户过年吃的馓子都是走街串巷的手艺人来做的，做完之后给他们一些面或是给做好的馓子、粮票、钱都行。过年时手艺人通常也很忙碌，就趁着过年这几天挣点钱或东西呢！只要是他们挨家挨户的忙活上了，那年也就近了。

    过年时吃的瓜子都是各家各户自已炒的，过年的小零食好不好吃，就看这家女主人的手艺了。往年兰姐都不买瓜子回家炒的，没别的就是为了省钱。

    不过今年不一样，宝贝儿子两岁多了，应该庆贺庆贺，兰姐的心情说不出的好。这一天她随家属院里的一帮主妇，去菜场买回很多的生瓜子，用个菜篮子装着，看上去足足有五六斤呢。在院子里玩耍的孩子们一看就高兴坏了。

    燕妮上去就抓了一把生瓜子，拿起一颗就磕起来，生的并不香，但是吃上去有甜甜的味道。春梅也把洗衣服的手在围裙上使劲擦了擦，跟着燕妮一起磕起来。

    柳絮和四宝儿一看以最快的速度跑过来，加入到嗑瓜子的队伍。

    “你们现在就磕上了，马上还炒不炒了，还没炒就被你们磕完了！”兰姐一看喝了一声。

    春梅吐了一下舌头，不好意思得笑了一下，赶忙准备去烧火。

    燕妮那嘴巴可是不饶人：“不就磕了一把瓜子嘛！磕完再炒，先尝尝生的也不行啊！”

    “就你话多，你看你大姐就比你强！”

    春梅很麻利的生起了火，兰姐把生瓜子稍微的挑拣一下，就倒进了大铁锅，一边用铲子慢慢的翻炒，一边嘱咐春梅：“梅啊！火不能太大啊，不然瓜子就炒糊了！”

    “嗯，知道了。”春梅还是那么乖巧。

    兰姐原来没炒过瓜子，孩子们也是第一次见炒瓜子，都忍不住都围过来看稀奇。柳絮此时已经很懂事了，看着兰姐的铲子上下翻飞，忍不住说：“妈，你累吧，我帮你炒吧。”

    兰姐一听就笑了：“这个不用你操心，好好的看好你弟弟才是最重要的事儿，你是姐姐凡事都要让着弟弟。为了生你弟弟才有的你，不是要弟弟，就不会有你的！你就是撵你弟弟撵出来的。”

    兰姐说的语重心长，柳絮却着实听不太懂，只知道点头，表示听妈妈的话，看看身边的四宝，一定要照顾好弟弟。

    兰姐看柳絮听不太懂就有说道：“长姐为母，就是你要象母亲一样照顾弟弟，还有你们两个”说着兰姐示意一下春梅和燕妮。然后接着说：“你们都要照顾好弟弟，有点什么好吃的好玩的都别跟弟弟争，这个家里什么好东西都得紧着弟弟，你们尽心尽力，等弟弟长大了会保护你们的。”

    春梅和柳絮都是顺从的反复点头，只有燕妮听了以后，从鼻子眼里硬挤出一声“哼！”表示特别的嗤之以鼻，嘴上没说什么，心里却是满满的不服气呢！

    此时的春梅柳絮视兰姐的话如圣旨，自然百分百的赞成服从。柳絮看了一眼旁边的四宝儿，忍不住拉着他坐在长板凳上，而自己就坐在弟弟身边，仔细的守护着四宝儿。

    四宝这个年纪正是有样学样的时候，用小手指着柳絮，一脸的笑容：“撵我才有的你！你知道吗？”从小四宝就和大人学的会说这句话了。其实他也不明白这是什么意思，柳絮也不太明白。不管怎样，就是要照顾好弟弟就没错了。

    大铁锅里慢慢的冒出了白烟，淡淡的一股子葵瓜子的香味飘了出来。锅里的瓜子看上去好像越来越轻了，兰姐翻炒的也越来越轻松了。

    兰姐也不知道有没有炒好，就用铲子铲出来几粒瓜子放在锅台上，然后喊了一声：“燕妮，尝尝脆了没有！”

    燕妮一听高兴的直接蹦了过来，对兰姐安排的这个活儿，表示相当的满意。刚才兰姐说到“长姐为母”的话题时，燕妮心里就不服气，现在一说到尝瓜子，燕妮一下子就找到了放飞自我的感觉了。

    她拿起瓜子又赶忙丢下，“妈！好烫啊！”

    兰姐一看笑起来：“就你最馋，你就不能等一会儿，凉了瓜子脆了就是好了！”

    “哦哦！”燕妮小心的对着锅台上的瓜子，使劲吹了几口气，然后试探着这拿起一颗，放嘴里一磕... -->>
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