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341.第341章 楚家的消息

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    随后,外婆再将艾叶点着,在小文文身体上绕了三圈,有驱邪避祸的意思。再取出早已经切好的生姜片,象征性的涂抹了一下脑门子,这里的人们认为生姜抹头顶,孩子的头发会又黑又密。

    从头到尾,外婆的嘴里都在念念有词的说着。

    之后,再给拿来梳子梳头,随后用鸡蛋往婴儿脸上滚滚,一边说着一些带着浓重口音的吉祥话儿,这才给孩子穿上了早已经备下的衣服,再度捆好。

    之后,便取出一杆称来,将孩子托起,象征性的称了称:“五斤又六两,秤砣虽小压千斤,左掖金来右掖银,花不了来赏下人……”

    说话间,就已经将孩子放回了刘氏的怀里,之后再取出事先准备好的银项圈给文文戴上,这才抹了汗,整个仪式总算是完成了。

    盆里的银钱,按照惯例是赏给洗三的嬷嬷的,可是外婆不放心旁人,刘氏生下的几个孩子都是由她洗得,这些银钱外婆可没有丝毫推辞,纷纷拾起高高兴兴的揣进了兜里。

    随后,洛铁柱再度端出了一大盘的铜钱,走到外面随手几把一撒,原本看热闹的村邻纷纷上前一阵抢夺。

    鞭炮声再度炸响,随后,便是三朝酒筵席开筵了!

    青石村的习俗是洗三和三朝酒同一天办理,周围来看热闹的村邻也纷纷送上自己家带来的礼物,有的是十个、二十个鸡蛋,有的是一块布头,有的一斤白糖,有的更加是拿来两升粮食的,洛铁柱也一一笑纳,高兴的让一旁的沐大随手记录在账本上。

    旁边的筝娘身为此次的采买,自然也忙得脱不开身,不住的帮忙传递物品,打理着厨房里里外外的一切事宜。

    酒席摆上了,按照传统礼节,这洗三这天要管吃够,这些人们一般都是一人送礼,一家人来吃饭,人少的就两三个人,人多的大家子就几十口人,顿时将洛家里里外外的桌子立刻就坐了满满当当。

    洛姗也不在意,这次坐席是走的传统菜色,就是俗称的八大碗!就是桌面上只有这八道菜,吃饱了的就让出位置自行回家,把位置腾出来给下一位客人坐,主人家就只管添菜,不能让菜碗空出来,一直吃到所有的人都吃饱为止。

    一般的八大碗,在青石村里都是用大海碗装上,运用煎、炸、煮、焖、炒、烩、凉拌等每种各自一碗,形成八碗大菜,谓之八大碗。其中真正是肉菜的,一般是四碗,一炸一炒,一冷盘,一清蒸,剩下四碗就是素菜。

    不过洛家筵席的八大碗却稍有改进,虽然也采用了八个大菜,菜品却是不一样的。

    分别为:全家福、青椒肉丝、扣肉、酥肉、红烧鸡、元宝饭、清蒸鸭、焖烧鲤鱼。这几道菜中,真正是素菜的,就只有全家福这道菜了!这道菜名为全家福,其实就是用竹笋、荠菜、芥菜、花菜等等各种野菜青菜用水撩了之后,凉拌成一大盘,酸酸辣辣的,尤其解油腻还爽脆,在吃了满桌子的肉食之后,再吃上这么一口脆爽的野菜,着实是令人回味无穷。

    洛姗两姊妹被分配到招呼女客的责任,二人不断的招呼着众多的客人进食,着实是劳累至极的活儿。

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白领情缘美丽的儿媳妇
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