第410章 拉拉蛋的鸡

及各种调料给三只鸡从里到外做个按摩，再把鲜姜，葱段和花椒塞到鸡肚子里，就等着窑烧好了就可以放进去。

    做窑鸡最重要的是要烧一个好窑。

    他们拎着鸡，拿着火柴，还有几块砖直奔二条道地块！

    那里的土块比较硬，用来做窑正好。

    他们找一块已经收罢了庄稼的田地，用铁锨刨出个坑来。

    在坑旁边用红砖搭出一个灶口，留着烧火，其他的地方就捡拳头大小的硬土块，围着坑边垒，垒成半米高的一个土窑。

    “二哥，向杰，玉喜，小军，你们去找柴火，越多越好！”

    李国庆把最后一个土块放到窑顶，然后吩咐其他人去捡柴火。

    做窑鸡，用的就是土块的余温把鸡肉烘熟，所以土窑必须要达到一定的高温才行。

    一般需要不间断的大伙烧两三个小时。

    虽说现在是秋天，可地里并没有太多的柴火。

    在煤气和天然气不普及的年头，家家做饭都需要柴火，所以地里的一点小枯树枝都会被手脚勤快的人捡回家。

    李向东他们转了一大圈，就捡了点干玉米秸。

    李国庆无语，“就这点柴火，连烘干土块潮气都不够！”

    李向东没想到困扰竟然在柴火上，挠头想了想，“小军，你家旧房的板杖子没拆完吧？咱先搞点？”

    “行啊！反正板杖子多点少点的，我爹也看不出来。”

    几个人被窑鸡勾着，又不辞辛苦的直奔赵小军家的旧房子。

    这里是最后一片要改造的旧房区，已经没有人居住了，到处都是散落的破碟子破碗，还有酒瓶子什么的。

    推开赵小军家的门，四个人直奔他家的板杖子。

    “板杖子”，就是篱笆墙。

    有钱或者人口多的人家，会脱土坯垒院子，可更多的人家没有这个能力，就用细竹竿，木板子，小原木把自家的院子围起来。

    这种用木板建起来的篱笆墙就叫“板杖子”。

    经过几十年的风吹日晒，板杖子都干巴巴的了，正是烧火的好材料。

    他们一起动手，顺着赵小军他爹拆板杖子的缺口继续拆。

    郭玉喜一边拆，一边担心的说，“你爹不会看出来吧？”

    少了这么多！

    赵小军满不在乎，“我爹的心现在不在这点柴火上。”

    “在哪儿？”

    “在屠宰场啊！”

    “也是，你爹现在大小也是个副厂长了！”

    郭玉喜羡慕的很，“二哥，啥时候我爹也能当个官啊？”

    李向东：……

    “金方叔好像不喜欢当官，他比较喜欢种西瓜。”

    “哎，我爹真不上进！”

    李向杰满不在乎的反驳他，“啥叫上进啊，有吃有喝，干自己喜欢的工作就好了，为啥非得当官？”

    郭玉喜挺容易被劝好的，他一想也是，也就不再纠结这个问题了。

    他们这边拔着板杖子，突然听见母鸡“咕咕咕咕咕”的声音，然后从旁边的野草里“扑棱棱”飞出一只大母鸡。

    “哎呀，拉拉蛋的鸡！赶快看看有没有鸡蛋！”