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55、饼摊开张

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。家里能行?”明子当然乐意大姐能来帮忙,只是不知道大姐一家这么出来了,家里公婆和哥嫂会不会有想法,要是因为自家的事儿,让大姐家里有了矛盾就不好了。

    “有啥不行的。”大姐夫大包大揽。

    明子和士安大哥对于大姐夫的这个决定是很感激的。以前明子娘就说过大姐夫这人稳重,办事牢靠。明子还不大同意,一直觉得他这人胆子太小,太循规蹈矩了,树叶掉了都怕砸到头,虽然是把老婆孩子看得重,但是不会有啥大出息。如今看来,还是明子娘看人更准一些。

    虽说有着那一层远得都能忽略不计的亲戚关系在,能为岳家考虑到这种程度,殊为不易了。跟这样的人过一辈子,只要不愁吃穿,还用他多么出息做什么呢?

    车子有了,房也租好了。大哥和大姐夫回去之后的第三天,红梅嫂子就带着他家的小国庆搬到出租房里了。赵学长的同学们过来好几个帮着搬家,其实就是几件衣服,一个小柜子和一个木板床,全当是过来温居了。

    红梅嫂子是个特别利落要强的人,干净得都快到洁癖的程度了。老姐还没来呢,她跟明子一起把锅灶那些个用具都买回来之后,就给收拾得干干净净的了,连主屋里的卫生,都一天打扫一遍,明子劝她不用那么累,结果人家说,看到屋里有灰,受不了。

    一周之后,大姐夫果然带着大姐和他家小娟儿一起陪着老姐过来了,因为要带着行李还有一个一岁半的孩子,又是大冬天的,大哥特意求了公社派出所的吉普车,送了他们一趟。

    屋里红梅嫂子已经烧得暖暖和和的了,直接住进来一点儿不会觉得冷。小国庆八岁了,已经上学,就在大学的附小上一年级,放学之后还能带着小娟儿玩。几个大人,很快就全心投入到小饼摊的准备当中。

    大姐夫骑着三轮车跟明子一起,一趟一趟的往回买东西,米面油,酱,土豆,豆芽,葱蒜辣椒。头一天开张的时候,没赶多准备,怕卖不了,只烙了一百张,五大盆的土豆丝和一小盆的炒豆芽,三轮车上放着两个灰炉子保温。大姐留在家里看孩子,大姐夫推车,红梅嫂子和老姐一起出摊儿。

    明子提前好几天,就在各个宿舍楼下的宣传栏里贴广告,说过几天会有风味卷饼在学校门口出售。同学们还是头一回看到这种小广告,好奇心都被勾起来了,再听说是小老幺儿家的买卖,就更好奇了。

    头一天中午红梅嫂子三人在校门口一出现,就有同学注意到了。红梅嫂子也是学校的名人之一了,就有上去搭话的,一听说,正是之前小广告上的小老幺儿家的卷饼摊子,就都好奇想要尝尝。一听说要二毛钱一张饼,不少就都犹豫了,馒头才五分钱一个呀,一张饼就二毛钱,实在太贵了。

    终于有不差钱儿的同学做了第一个吃螃蟹的人,大家伙一看,好嘛,半个脸盆大小的一张饼,里面再卷上小二两土豆丝和炒豆芽,加上葱花,抹上酱这么一卷,饭量小的一顿都吃不了,这么算下来,可是一点儿都不贵了,还饭菜一次都解决了。

    有了第一个,就有第二个,很快,一百张饼就卖完了。后面还有好十几号人排队等着呢。卷饼的受欢迎程度,大大出乎大姐夫三人的预料。卖完了饼,一点儿没耽误时间,紧赶慢赶的往家走,回去再开工,赶在晚饭前,又做了两百张饼出来,比中午卖的还快。一天下来,就卖了六十块钱出来。去掉米面油和炭火的成本,至少能剩下二十块钱。

    这一天,可就赶上一个月的工资了,算完了账,大姐几个人都不敢相信。明子也没想到,能这么顺利。几个人,这一天累得可是不轻,但是没有一个人喊累,都兴奋着呢!

    有了第一天的开门红,接下来,饼摊的生意算得上是顺风顺水了。每天做多少卖多少。

    进了冬月,天气太冷了,饼凉得快,销量差了不少。明子又想起了前一年早就想好了糖水生意,这个不怕凉,又买了大锅回来,在家里熬糖水,一毛钱一缸,就放在卷饼摊子边儿上,利润也不比卷饼小。

    一直到放寒假,学校里没剩下几个学生了,摊子才收了。

    除了工资之外,明子又给了红梅嫂子五十块钱的红包。两三个月下来,红梅嫂子早就对卷饼和糖水的做法烂熟于心了,利润更是心中有数,但是她从来也没有动过自己干的心思,明子觉得,这样的人,就得奖。
白领情缘美丽的儿媳妇
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