第四十七章 比赛

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    “别紧张，去吧。”周芷柔就在小金边上，闻言拍了一下小金，说道。

    小金带着助手往前台走，临上台小金忽然回头看了我一眼，然后小金就消失在了我的视线里。

    “这位就是辉煌大酒店的金师傅，金师傅……”主持人开始介绍，不过我没听，我一直在调整情绪，原本我以为自己不会慌的，没想到却不是这样，做菜我不慌，但是上电视我可是头一次，现场的气氛让我受到了感染，我心脏一直跳个不停，想压都压不下来，我大口地喘气，极力让自己平复下来。

    “自立，没事的，你就当在咱们厨房做菜，别想其他的。”老钱看出我的紧张，在我后背轻拍了一下，笑道。

    “嗯！”我嗯了一声，我发出的声音都有点嘶哑了。

    “下面，我们有请五味斋的张师傅！”

    忽然我耳朵里听见了主持人的声音。

    “张师傅，该你们上了！”身边的工作人员朝我示意。

    我深深吸了一口气，然后转头对胡师傅说了句：“我们上吧。”

    刺眼的灯光闪着我的眼睛，热烈的掌声让我脚步差点停顿，四周满是观众热切的目光，射灯好像无孔不入，主持人站在我身边：“张师傅很年轻啊！能告诉我们你多大吗？”

    昨天我也来过现场，不过台上台下的感觉完全不一样，我感觉自己手心出汗了，我捏了捏拳头：镇静！我对自己说。

    “张师傅有点紧张啊，是不是第一次上台呢？”主持人反应很快，马上笑着说了句。

    主持人是一个美女，我在电视里见过她，现场看到真人感觉有点不一样，不过她甜美的笑容让我不由得心里一松。

    “我确实很紧张，我一直都在厨房里，像这样上台有点不太习惯。”我笑着说道。

    “没关系，如果张师傅能进入下一轮，那就会有经验了。”主持人接了句，然后再次问道：“你还没回答我刚才的问题，你今年多大了呢？”

    说了一句话，我竟然就彻底放松了！我只把眼光看着主持人，我不去看观众，我发现这个法子不错。

    “我今年十九岁。”我回答道。

    “哇！真是没想到居然这么年轻，张师傅可能是我们所有选手里最年轻的一位厨师了，接下来让我们期待张师傅能给我们带来怎样的惊喜吧。”主持人结束了采访，做了个手势，把我引到了台上的灶台前。

    “金师傅和张师傅两位今天要带给我们什么样的美味呢，我都迫不及待了，我相信大家也跟我一样的，下面就让我们亲眼目睹吧。”主持人转头对我们问：“两位大厨，你们准备好了吗？”

    我们上台前所有的食材还有调料都早就送到了台上，所以我们也不用准备，直接就可以开始制作菜肴。

    “准备好了。”我和小金同时点了点头。

    我朝着小金那边看过去，小金的桌面上摆着一只鸡，还有一些零碎的材料，我看了就知道小金是要做宫保鸡丁，别小看这道菜，这道菜可是老金的拿手菜，小金是得了老金真传的，小金还真看的起我，一上来就是这道拿手菜。

    我今天要做的菜肴是一道菰米香牛肉！

    这道菜制作起来并不麻烦，但是牛肉的处理有讲究，这道菜也是林爷爷交给我的，我就准备用这道菜去和小金的宫保鸡丁比。

    三十分钟我和小金几乎同时完成了菜肴制作，然后就是装盘，有工作人员拿下去给评审品尝，我这个时候才得空看了一眼彭老，彭老正在和身边的人轻声交谈，并没有看我。

    按照规则我们的菜分别拿给三十名大众评审，他们品完了会举起手里的不同颜色的牌子，我是红牌，小金是白牌，最终的结果我得了十八票。

    我领先了！小金的脸色不太好了。

    还有三名专业评审，第一名评审举了白色牌子，小金十六票，差我两票！

    第二名专业评审很干脆的举起了红色牌子！

    我笑了起来，因为我赢了！

    胡师傅把我抱了起来！主持人没有等彭老举牌就宣布了：“五味斋的张师傅获胜了！真是让我有点意外呢，果然人不可貌相！”

    小金的脸彻底黑了！

    哈哈！旗开得胜！