,我想应该没问题。”智野说得很谦虚,以免引起美惠的怀疑。
美惠对他的话深信不疑,拿着智野列的清单去超市采购的美惠,在路上边走边想,她感觉自从她儿子烧退了之后,就突然长大了一样,懂事而且能干,以前她是家里的支柱,如今儿子取代了她,像个真正的男子汉一样,为她撑起了一片天,这种变化是她很乐意见到的。
美惠买完食材没敢耽误直接回了家,一进门就看到智野站在灶台前,姜、葱都被切好丝放在砧板上。
美惠看到智野切地姜丝、葱丝忍不住笑出声来,这些丝有粗又细,堆放在一起乱七八糟的,她想想也对,智野又没切过菜,弄成这样也是可以理解的。
听到美惠的笑声,智野有些羞赧地摸摸脑袋,有些不好意思。
他不是因为没切好而觉得不好意思,而是他为了不让美惠起疑心而故意弄成这样觉得有些对不住美惠。
智野和美惠把买来的食材清洗好,由美惠切好,智野把食材塞进洗干净的鸡的肚子里,又往里添了几样调味料,智野在购物清单上故意没有写几样比较昂贵的食材,这样煮出来的鸡也许营养不能全部压榨出来,但是口味应该还行。
因为没有那种煲汤功能的电饭锅,为了能使肉质容易煮透,智野特意在锅里加了番茄。
做完这些,智野盖上锅盖,用剩下的食材炒了两样小菜,把昨晚的剩饭炒了一下,便算是今天的午餐了。
剩饭昨晚没有放进冰箱,而是铺在桌上让它们自然风干,使水分减少,这样炒出来的饭不会黏在一起,颗颗分离,而且有嚼劲,再打上一个鸡蛋,每粒米上都能沾到鸡蛋。
智野前世修习营养学,一是因为物理治疗加上膳食调理会让病人身体恢复地更快,还有一个原因就是自己很喜欢美食,就算再忙,他也不会委屈自己的胃,总是亲自下厨犒劳自己,所以他非常了解在保证营养的基础上让食物更加美味。
“这都是你在书上学的?”美惠吃了口小菜和饭,瞪大了眼睛看着智野。
智野挠挠头,憨厚地笑笑:“只能说我很有这方面的天赋,嘿嘿。”
吃完了饭,因为没有电视看,智野顿觉有些无聊,没有手机没有电脑,跟古代比没两样。
“唉~好无聊啊。”智野躺在巴掌大的客厅,侧头就看到了自己的书包。
他趴在地上,稍微往前伸手就够到了书包,原来地方小,也是挺方便的,智野从书包里拿起用了一半的作业本,取了只笔,趴在地上埋头写起来。
美惠跪坐在矮桌前仍在缝制这个月的公仔,听到儿子大呼无聊,然后从书包里拿出纸笔不知道在干什么,她想智野应该是无聊地在画画消磨时间吧。
要是有电视,也许智野就不会无聊了,想到刚才去对面邻居家,智野目不转睛地盯着电视,美惠觉得委屈了智野,鼻子酸了酸,又差点落下泪来。
美惠大婶完全是想多了,智野怎么可能会对肥皂剧感兴趣?
而且他现在也不是在画画,而是在写食谱,把炖鸡汤的材料、步骤都一一记录下来,这份食谱是完全按照智野家现有的情况所写的,等以后条件好了,就和现在很不一样,味道也绝对不是一丁点的改变。
想到这,智野仿佛都能闻到鸡汤的香味了,不对,这不是幻觉。
智野蹭地一下从地上爬起来,跑到灶台边,掀开锅盖,使劲嗅了嗅,唉,味道差了许多。
美惠看到智野失望地摇着头,虽然有些心疼糟蹋了一只鸡,但她觉得还是要对儿子给与鼓励,毕竟儿子才第一次炖鸡,失败在所难免的。
“智野,没关系的,只要熟了就好。”
美惠朝智野走去,这样安慰道。
智野刚盛好了一碗汤,用毛巾包着底端到美惠面前,美惠嗅了嗅,“好香啊!”
差远了,智野在心里不满地说道,那种电饭锅也就只能炖出这种味了。
美惠舀了勺鸡汤放在嘴边吹了吹,然后放进嘴里。
“怎么会这么好喝?”