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第312章 大拉皮

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左右她将熟透的粉皮取出,投入冷盆中。

    等皮子凉后捞出,在案板上铺平。

    “老铁们,你们看看,这就是黑北的大拉皮,就是这种透明色的,是不是很薄?别看薄,但是它很劲道,韧性很好,拌凉菜吃很好吃。老铁们以后来黑北一定要尝尝呀。”

    陈萍把大拉皮摊开给直播间里面的粉丝看。

    “看着好简单,转的时候我这手也跟着胖胖一起转,我觉得好好玩啊。”

    “成天听说大拉皮,大拉皮的,原来是这样做出来的,好有意思啊,谢谢胖胖给我们做大拉皮。”

    “胖胖真棒,这个大拉皮太好玩了。”

    “我就喜欢胖胖,我喜欢大拉皮,别看简单,可好多地方都吃不上,买的那些卷着回来切着吃就不好吃了。”

    “胖胖,你多做一点,一会儿拌凉菜给我们看吧。”

    “同意,胖胖多做点点,我也要看胖胖拌凉菜。”

    “胖胖,这个拌凉菜里面都放什么啊,你一会儿给我们说说呗。”

    直播间里面的粉丝都很热情,喊着让陈萍多做点,拌凉菜吃。

    这要求很简单,陈萍很愉快的答应了,于是一张一张的做着大拉皮。

    陈萍还真没少做,她也不担心做了浪费,卷好放冰箱里面也可以放一天,再说李凤梅她们知道她做了大拉皮,来客人她们都推销了,所以好几桌的都点了拌凉菜。

    大拉皮做好,陈萍又开始拌凉菜。

    拌凉菜一般的情况下会放黄瓜丝,干豆腐丝,胡萝卜丝,香菜,把切好的大拉皮一起放里面,里面加酱油,老醋,蒜泥,辣椒油,一点白糖,盐来调味,拉皮入口即化,清爽甘甜,这道菜夏天吃是正好。

    当然有的人也喜欢配上焯好水的豆芽,木耳,或者粉条,白菜丝,反正怎么配,怎么有理,和什么配都不犯冲,味道都还不错,再讲究的,放一点炸的肉冒,吃起来也很好吃。

    陈萍还做了一种捞汁的,里面放了苦菊,拉皮,黄瓜丝,洋葱丝,又切了一点小辣椒进去,酸甜中带一点辣,也很好吃。

    “我想吃拉皮了,我不怕你们笑话,我流口水了。”

    “这个好,这个我减肥也能吃,拌起来也简单。我还要去买捞汁,我觉得这个做起来好简单,只要把菜切好,倒点捞汁进去拌拌就好吃了,特别的适合我。”

    “是啊,是啊,这个吃了不担心长肉了,胖胖终于做了我能吃的了,谢谢胖胖。”

    “是啊,我也学到了,这个太方便了,我以前咋就没想到了,天天吃蔬菜沙拉,我都吃烦了,上次用水煮了一下,放了一点盐进去,那叫一个难吃。”

    “没想到跟着胖胖,我也学会做菜了,胖胖,你是我的偶像,我谁都不粉,就粉你了。”

    “明天我刚好要去婆婆家,我准备给他们露一手,就拌胖胖弄的这凉菜,估计他们都会夸我。”

    直播间里面都是夸奖的,陈萍知道这一波都是不会做饭,或者是长期减肥的姑娘,有能吃的蔬菜,高兴呢。
白领情缘美丽的儿媳妇
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