第639章 打开市场

制品为主。客人们也都吃了。

    而且，越是将这些菜色都品尝过，客人们就越是惊艳。

    “这些菜居然口感都很不错！而且就算同样是兔肉做的菜，这风味竟也大不相同，你们宋记的厨子厨艺不凡啊！”

    “多谢夸奖。其实我们宋记之所以能有今天的成就，一切还多亏了在下的姐姐。”宋锦彦适时又开始夸奖起夏盈。

    夏盈就朝着其他人微微一笑，然后低头继续啃椒盐兔架。

    今天桌上的十二道菜里头，她最喜欢的就是这一道。这是宋记厨子的自创，是将剔除了皮肉后的兔子骨架切成小段，裹上面粉后下油锅滚一圈，捞出来再在外头撒上胡椒粉和盐粒，口感咸香酥脆，竟然意外的很合她的口味。

    客人们本来就已经看出来他们两家是早就商量好了要一起开业的，如今又见到宋锦彦这样毫不遮掩的当众表示对姐姐的感激，他们就明白这两家之间的关系的确好得很，怕是别人想拆散都拆散不了呢！

    想想之前，叶永胜不就想方设法的分解过他们？然而最终都以失败告终。

    现在叶永胜眼看宋锦彦居然一点都没有因为客人们对竹鼠的排斥而感到羞愧，反倒还笑呵呵的继续推荐店里的其他菜色，而且那些客人居然也真的接受了！他心里就越发的不忿了。

    然而不忿归不忿，他也不敢当众做出来任何事，不然关氏肯定当众就能把自己吊起来打！这个女人现在就是这么凶残！

    所以他也只能把不爽身埋在心底，然后低头默默的吃饭泄愤！

    最终，这一场顾记和宋记的联动开业就以胜利告终。

    尽管一开始那一道红焖竹鼠从头至尾都没有人碰过，但宾客们对后续送上来的其他菜肴还是持肯定态度的。

    那就够了！

    宋锦彦心满意足。

    等到饭毕，他再将早装好的两个巴掌大的小坛子递给宾客。

    “这里，用红线捆起来的里头装的是冷吃兔，用蓝线装起来的是兔肉酱，算是小店回赠给诸位的伴手礼。现在天凉，这些菜可以多放上三五日没关系。诸位将之拿回家去，当做闲时的小零嘴，或者早饭宵夜、配白粥吃都是不错的。”

    今天大家已经尝过冷吃兔了，口感的确不错，好些人都还念念不忘呢！

    眼见宋锦彦居然这么贴心的给他们准备了一份带回家去，甚至除此之外还有一份他们没有尝过的兔肉酱？这份贴心的惊喜真是让人喜出望外。

    这个宋老板的确会做生意！

    拿人手短。如此一来，大家对于宋锦彦一开始强行在饭桌上推销自家的红焖竹鼠一事就彻底看开了。

    毕竟都是生意人嘛，宋记一开始为了开拓竹鼠生意又砸进去那么多本钱，他们当然不愿意放弃，这也是可以理解的。

    如此，大家都纷纷展开笑颜，甚至还有人当场就定下了几日后的酒席，他要在宋记招待客人！

    这下好了，宋记酒楼是彻底在省城打开市场了！