第一百五十四章 酒海生波

三不知了，是每问都不知。气得老吴头最后又问：“你会不会喝酒？”

    胖子还是摇头，然后又连忙点头：“当然会喝，你说的那些我一概不懂，也不用懂，有您老明白就成了。”

    “你这小子——”老吴头用手指点胖子：“你先准备十万块，三年之后就可以往外卖酒了。”

    “十万块！”胖子的嘴里能塞进个鹅蛋：“你就算把我卖了，我也淘弄不来那么多钱啊，而且还需要三年时间才能有收益，这酒厂怕是开不成。”

    “鼠目寸光，酒厂当然是历史越悠久越好，茅台为什么那么好，就是人家有传承。要是没有十万块，五万块也成，咱们开始规模小点。”老吴头毫不客气地批评了胖子这种只顾眼前利益，没有长远目光的错误思想。

    胖子使劲挠着脑袋：“能不能再少点，我听说还有家庭制酒作坊呢，女儿红、状元红啥的，不都是自己家生了孩子，然后酿酒埋在地下吗？”

    “那是留着自己家喝，你不是想建厂赚钱嘛。”

    “关键是没钱啊！”胖子露出苦瓜脸，就在前几天，他还觉得自己腰包里鼓鼓的，现在一看，这点钱根本啥也不好干，只能当个土财主。

    金钱，绝对是制约发展最大的拦路虎，可是，一般来说，创业的时候又都会不可避免地遇到这个问题。

    想想几十年后果酒的盛行，特别是纯鲜果酿制的果酒，哪个不得几百块一瓶，胖子知道，这绝对是一条生财之路。

    而且，就像老吴头说的，越早下手，越容易在这个行业中闯出名头。大青山既然有这样丰富的山果资源，要事不能加以利用，连胖子都觉得对不起自己。

    “等我想办法筹集到资金，咱们的酒厂马上就启动。”胖子第一次如此郑重地跟老吴头说话，他们俩都喜欢玩笑，有点不正经。

    老吴头也第一次叹了口气：“好吧，我也看看能不能帮你想办法，不过你小子得抓紧啊，我可指不定能活几年。”说到最后，竟然有几分伤感。

    胖子咂咂嘴：“您这总不能白来一趟，咱们就先用土法子，酿点自己喝还不成吗。”

    老吴头精神为之一振：“成，我就先在你这试试手艺，山葡萄、山都柿、黑加仑，先来这三样。”

    “行，有点老将出马的意思。”胖子向他挑起大指：“我决定了，以后下象棋，让您一匹马，借给你骑，哈哈哈——”

    回到家里，已经是傍晚时分，割麦子的大军也陆陆续续回村，人人脸上都带着疲劳而满足的笑容，和几位客人打招呼。

    “胖子，你们真悠闲啊，进山咋不叫我一声。”王三炮从后面追过来，扯着嗓子抱怨。

    “三叔啊，这你可冤枉我们了，我们这是上山考察去了。”胖子乐呵呵地说。

    王三炮一看众人的嘴巴子，也笑了：“你们是考察山里的野果子吧，牙考察倒了没有？”

    奇奇指着自己的腮帮子，不敢张嘴说话，一个劲呜呜，一见风这牙更酸。

    “哈哈哈，馋丫头，回家赶紧嚼点葱叶，要是还不成，就含一会面碱。”王三炮还真有些土办法，只是不知道效果如何。不过胖子估计，含面碱肯定能奏效，酸碱综合吗，不过就是那面碱太涩，还不如叫牙齿慢慢恢复呢。

    “三叔，吴伯伯原来是酿酒的高手，准备给咱们酿果酒。”胖子兴冲冲地向王三炮汇报。

    王三炮也是俗称大酒包那一类的，不过对果酒的兴趣不大，毕竟不如烧酒痛快，于是说：“能不能酿点粮食酒，最好是六十度，那才够劲。”

    老吴头呵呵笑着：“那不成问题，等到秋天，我给你们酿点高粱酒。”

    王三炮一听就高兴了：“走，晚上上我家吃去，腊肉炖豆角，咱们边吃边唠。”

    “行了，等你家割完麦子，我们肯定去。”胖子知道人家都累了一天，咋还好意思麻烦人家，所以直接回家。

    奇奇和吴琼直奔园子，一人薅了一把大葱叶，放到嘴里，开始的时候不大敢嚼，后来慢慢就好了。也不知道是大葱真管用，还是本来就快过劲了。

    晚饭的时候，桌上又多了一个大果盘：冰糖山果。

    这可是名副其实的“冰糖”，果子中间拌着白糖，四外圈是一圈冰块。大夏天的，吃上一口，凉哇哇、甜丝丝、酸溜溜，绝对是享受，比啥冷饮都好吃。

    冰块是胖子现到大井沿攒得冰。大井有好几十米深，就算五黄六月，井底四周的木板上也有冰。

    就是取冰的方法有点悬乎，胶皮大水桶里面蹲上一个小孩，拿着铁钎子，摇动辘轳，把小娃子竖下去，到下面攒冰，然后再摇上来。

    也就是农村娃子胆大，换做胖子那时候的小孩，估计打死也不会下去。即使是胖子这样的傻大胆，也不敢下去——那啥，主要原因有二：一是怕绳子禁不住，二是怕没人有那么大劲，能把他摇上来。