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第三百四十六章 温暖

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    第三百四十六章  温暖

    叶海波在靠山屯住了两宿,然后就带着倒蛋部队返程,现在已经过了立秋,鸡鸭鹅还能下一个月蛋就不错了。

    但是秋天食物旺盛,这时候的蛋类,也是一年中品质最高的时候。鸡蛋也吃两头,开春吃个新鲜,立秋之后吃个鲜美。

    地里的庄稼已经逐渐成熟,陆陆续续开始收获。而车老板子的珍珠培训小队,也在紧锣密鼓地操练之中。

    技术上的事胖子也不管,对于李队长他们选择的养殖地点,胖子也不管,王三炮领着大伙用石头垒闸门,胖子也不管。

    所以,大伙一看到他,就喊胖子叫“三不管”,整个一甩手掌柜的。但是胖子心里有数:最关键的时候,俺才出手呢。

    李小花老师就住在了胖子家,正好跟大辫子作伴,把大伙眼气得够呛。不过大伙也各自采取不同的攻势,有的找吃饭,有的送鸡蛋,也有的专门来找小花老师唠嗑。弄得一到晚上,胖子家里就门庭若市,坐了一堆老娘们。

    结果弄得胖子想和大辫子唠点嗑都没机会,更不要说拉手亲嘴啥的了。胖子气坏了,真想叫笨笨和嘟嘟它们充当把门的门神,闲人免进。不过终于下不了这个狠心,后来就只好琢磨着,还是在学校专门建一个宿舍吧。

    这一天,胖子帮着李队长家起土豆,然后自己扛了半麻袋回来,拿起去年用铁钉子钉的铁片子,铁片子上面密密麻麻,全是小眼。

    把土豆子洗干净,胖子坐在当院就开始抹糊土豆。毛毛老哥仨都拿着土豆挠子,在那给土豆削皮。胖子则把铁板放在一个盆里,拿着打完皮的土豆,在铁板上面转圈蹭。

    铁皮被钉子穿透之后,自然露出点毛茬,钉子眼多了,就密布着一层毛茬,土豆子在上面来回一磨,就变成细碎的土豆泥,慢慢流到盆子里面。

    剩下的最后一小块,胖子怕蹭到手,于是就往身后一递,或者是笨笨,或者是嘟嘟,就张嘴将其消灭,一点不糟尽。

    一个个大土豆都变成土豆泥之后,用纱布把多余的水分挤出去。胖子又怕里面的淀粉不够,就抓了几把粉面子扬上去,都是地地道道的土豆粉,应该没问题。

    把面弄好之后,胖子就开始剁馅子,先把熬猪油剩下的油滋啦剁碎,然后又开始剁酸菜。

    这月份虽然还没到腌酸菜的时候,不过老百姓也有招。把大头菜切成细丝,码到小缸里面,然后浇点醋,一周之后就酸了。胖子切的酸菜,就是老板婶子送来的。

    和好馅子就开始包,这玩意不用擀面杖擀皮,直接站在锅台边,锅里铺上帘子。揪一小块土豆泥,在手中排成小圆饼,然后中间放上馅子,抟成球形。既不像包子,也不像馒头,倒有点像冬天包的豆包。

    等到帘子上都装满了,盖上锅盖,开始烧火。等奇奇它们放学回家,蒸了将近三十分钟,也就熟了。

    “奇奇回来了——开饭啦——”黑八哥尖声尖气地叫起来。这俩家伙落下毛病了,看到奇奇和胖子,先打招呼后喊吃饭。

    奇奇看到大锅上面热气腾腾,也就笑呵呵地问:“胖叔叔,中午吃啥饭啊?”

    “保准你没吃过,赶紧扒点蒜,我捣点蒜泥。”胖子一边掀锅,一边支使奇奇。

    这工夫,如花似玉小姐俩也回来了,小玉老师看到锅里黑糊糊的一个个小馒头,不由好奇地凑上来:“胖哥,这是啥吃的?是不是白面不够,你往里掺土了?”这丫头进了胖子家门,也慢慢受到家风的影响,越来越嘴馋。

    “我忙了半上午,你说我掺土?”胖子也喜欢逗小花:“一会吃饭的时候留点神,别把小肚皮撑爆了!”

    土豆干粮摆上桌,胖子直接用手拿着,在碗里蘸点蒜泥,然后呲牙咧嘴咬了一口,这玩意烫嘴啊,不过,还非得趁热吃,凉了就回生了,不好吃了。

    别看外皮有点黑,吃到嘴里却一点也不牙碜,而且十分劲道,很有嚼头,里面馅更好吃,酸菜化解了油滋啦的油腻,吃着只剩下香甜。

    炕上几个人吃得香甜,地上的毛毛和笨笨他们却急坏了,吃不到嘴啊。

    奇奇一边吃一边安慰它们:“别着急,再等一会,不然烫嘴。”

    胖子吃了十多个,一盘子就光了,抬眼一看,大辫子和小花老师的盘子也见底了,于是大乐:“好吃吧!”

    外面忽然传来丑丑的哼哼声,这小家伙从来不像别的狗崽那样,一吃饭就急得跟屁猴似的,从来都在当院等着。胖子估计,这是继承了狼族的那种骄傲,有点不吃嗟来之食的意思。

    “奇奇,瞧瞧谁来了。”胖子是大懒支小懒,不过奇奇确实勤快,蹬蹬蹬跑出去,然后脆生生地叫了一句:“许校长好——”

    胖子一听,连忙撂筷,乐呵呵地迎出去,只见许校长戴着大眼镜子,正在门口张望。

    “正好,赶紧进屋吃饭。”胖子把许校长迎进来,后者兴冲冲地说:“我是来报告一个好消息的,学校的桌凳还有一些... -->>
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白领情缘美丽的儿媳妇
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