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第七百一十九章 味道

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    第七百一十九章  味道

    “胖叔叔,这么一条大鱼,干嘛弄死!”奇奇看到胖子从水里背出大鳇鱼,立刻急了,站在胖子面前,俩手叉腰,鼓着腮帮,一副气鼓鼓的模样。

    平时弄点小鱼小虾米没啥,但是这么大一条鱼,活了好几十年,都有灵性了。

    “这家伙搁浅了,马上就要完蛋,当然不能浪费,不信你问问莫日根叔叔。”胖子知道小家伙要是上来劲贼拉难缠,幸好还有一名人证。

    看到莫日根一个劲点头,大鱼身上也并没有伤痕,奇奇这才作罢:“要是骑着大鱼在河里兜兜风,肯定好玩,胖叔叔,不会就这么一条吧?”

    “醉入东海骑长鲸,那不是神仙了。”胖子一边走一边说,不过想到奇奇的本事,没准还真能骑着大鳇鱼当船使。

    “鲇鱼精——”小娃子们也都围上来,都有点看傻眼了,这么大的鱼,还真是头一回见过。大鳇鱼长得像鲇鱼,所以这帮家伙以为是鲇鱼成精了呢。叶紫则拿着相机,一个劲拍照:“估计这就是淡水里面个头最大的霸王了。”

    “大鳇鱼——”还是赫哲人识货,那些造船的渔民都跑过来,围着大鱼和胖子惊叹,询问捕捉的经过。

    一口气把大鳇鱼背到赫哲人聚居的那几个撮罗子前面,放到大木板上,胖子吆喝一声:“把没事的人都叫来,还有在疗养院的游客,都过来瞧瞧新鲜,叶紫啊,你再给老板爷爷打个电话,叫他也来——”说完,找个河沟跳进去,先冲冲澡再说。

    不大一会,耍猴的还有程磊他们就跑过来,叶紫也用大客车从疗养院拉来一车人,大伙都围拢在大鳇鱼周围,指指点点,议论纷纷。

    一般说来,淡水鱼的个头有限,像这样一丈长短的,实在罕见,这回算是开眼了。有一些已经开始打听:“这是啥鱼啊,好不好吃?”

    莫日根兴奋地磨着刀子,能够亲手宰杀鳇鱼,对他来说,也是破天荒的事情,心中着实激动不已。

    车老板子也终于被人用叶紫的小轿车送来,看到大鳇鱼,也兴奋得手舞足蹈:“胖子,哪来的,这东西现在可太稀罕了——不应该啊,以你的性子,咋舍得捕杀呢!”

    胖子趴在他的耳边嘀咕几句,车老板子就剩下点头了:“好啊,想不到咱们这条河里还有这些宝贝。大鳇鱼全身都是宝,这一条鱼,价值十万。”

    “嘿嘿,有些东西,不能用金钱来衡量——莫日根兄弟,动手吧。”胖子一挥胳膊,莫日根就在两名赫哲族老人的指导下,开始动刀。

    鱼皮当然要先剥下来,鳇鱼皮用来制作鱼皮衣,颜色质地俱佳。然后开膛,里面的内脏扒出来,就装了两大盆。

    鱼肠鱼肚都是好东西,两位赫哲族老人把里面的杂物倒出去,然后用清水漂洗;这时候,莫日根从鱼肚子里面捧出一个大鱼鳔,足有二尺多长,就跟一个超级白色大葫芦似的。

    “就这一个东西,千金难得。”车老板子赞叹着:“用它加工成的鱼肚,当年连乾隆皇帝吃了都赞不绝口。”

    胖子卡巴着小眼睛:“那说啥也得尝尝。”

    “这东西也是难得的药材,滋阴壮阳,效用最佳,你小子阳气太盛,不用补这个。”车老板子捋着胡须,笑呵呵地瞧着胖子。

    听他这么一说,人群一阵骚动,不少游客都动心了,琢磨着把这个大鱼鳔买下来。这年头生活条件好了,饱暖思淫欲,所以这类壮阳的东西最抢手。

    “把肉剔下来,中间的脊骨别弄断了,留着熬鱼胶,以后制作鱼皮衣,就再也不用针缝了,直接抹上鱼胶,穿坏了都不带开的。”赫哲族老人指点着莫日根。

    莫日根则一条一条分割鱼肉,刀子太短,最后只好找来一个大锯,两个人来回拉,就跟锯木头似的。

    胖子看着那两个侧鳍,立刻上前割下来:“俺还真没吃过鱼翅呢,呵呵,这回估计能过瘾了!”

    “嘿嘿,这玩意一般人不会加工,里面的软骨丝挑不出来,你要想吃,必须得找个明白人才行。”车老板子一看胖子那馋相,就忍不住逗逗他。

    胖子抓抓后脑勺:“留着以后慢慢加工,早晚能吃到嘴,今个能吃到鳇鱼肉就知足了。”

    遇到这样知足常乐的人,车老板子也没法子,只好转到鱼头前面,把鳇鱼的大鼻子割下来:“这玩意也是好东西,好吃不说,还专能催奶,胖子你先留着,等小玉生了娃之后,给她熬点喝。”

    胖子一听,当然不会客气,乐呵呵地接过来:“肉头头的,一看就好吃,不过,还是先给俺媳妇留着吧。”

    “还有更好的呢。”车老板子在鱼头上边割了几刀,然后把鱼脑都扒拉到盆子里,又卸下来一块软骨:“这东西,比燕窝都好!”

    “果然全是都是宝啊,没有糟蹋玩意。”胖子也不由... -->>
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白领情缘美丽的儿媳妇
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