;?只是这一切,薛双双并没有告诉薛顺他们。
直到现在,薛顺一家人都以为,薛石能进松风学院读书,实在是因为他们运气好,到处碰壁之后,正好遇到松风学院同意让薛石试读。
当时他们根本不知道松风学院这么有名的难进。
只是京城里大大小小的学塾都问遍了,人家就是不收薛石,他们只好到城郊去碰运气,谁知就误打误撞,进了松风学院呢?
这其实固然有薛石努力读书,通过正式入学考核的结果,更多的还是运气好!
薛顺父子当然不知道,误打误撞什么的,那是不可能的,若不是顾公子提前使了人情,他们连松风学院的门都进不去。
后来,薛顺还是从朱成州那里,意外得知松风书院的名声和威望,这才知道薛石进去求学的,到底是怎么一处声名显赫的学院!
那会儿薛石正式入学,薛顺放下心来开始做卤味生意。
他在街口租了个小铺面。
这个小铺面以前就是做吃食的,也不知道是老板不善经营还是做出来的东西不好吃,总之是开不下去了,最后租给了薛顺,那些锅、碗、瓢、盆,桌椅板凳什么的,也一并低价处理给他。
薛顺并没有把铺面怎么装修,当然,主要是他如今也没有那么多钱用来装修,只找人来换了块“竹林记食铺”的招牌上去,然后把铺面里的墙刷白了一遍,既没挑日子,也没放鞭炮,生意直接就开张了。
请了个婆子到店铺里帮忙打杂,主要就是洗卤味原料,一些动物的下水之类的,还有各种肉类。
除了各种肉类和下水之外,薛顺听从薛双双以前的提议,还买一些豆腐、莲藕、海带之类的素菜,放进去一起卤。
卤好的东西装进两口大锅里,放在炉子上用小火煨着保温,来买卤味的人可以坐在店铺里面吃,也可以用油纸打包直接带走。
每天两大锅,卖完就关门。
薛双双给的派方,卤味鲜香浓郁,直往人的鼻子里钻,不出几天,不止附近的人,就连稍远一些的人都知道竹林记食铺的卤味好吃。
虽然卖得贵,架不住味道好不是?
特别是京城这种不缺有钱人的地方,只要东西好吃,钱不是问题。
当然了,真正讲究的高门大户是不会吃这个的,但薛顺这个铺子的定位,就不是那些讲究的高门大户,只是手头有闲钱的、不那么讲究的吃货。
刚开始开张那几天,尚且要卖到天快暗下来,才能把所有的卤味卖完,后来,每天不到中午,两大锅卤味就卖得干干净净。
要不是他的老卤汤汁得留着,只怕连汤汁都得让人一滴不剩的买回去。
然后朱成州也不知道听谁说的,得知他在这里卖卤味,便特意跑来,名为关心,实则打击笑话他。
朱成州对薛顺道:“二弟你那么辛苦在这里讨生活,还不如搬回朱家去住,每个月赚这点银子,还不如朱家发给你的月例银子多。”
“不管怎么说,二弟都是我们朱家的嫡出少爷,我身为大哥,怎么能让你在外面受这种苦?”