181 入不敷出

    “动意层次？”众人无不惊叹。

    只要是对厨道有些了解的人都知道厨艺境界由低到高分为果腹、可口、融情、动意四大层次。

    果腹层次的食物堪堪能够下咽，填饱肚子。

    可口层次的食物则是能让人品尝，已经跨入了美食的行列。

    融情层次的美食能将厨师烹饪时候的情感融入到美食之中，让食客在品尝美味的时候也能感受到厨师的情感。

    动意层次的美食同样融入厨师在烹饪时候的情感，但却更进一层，能够让食客心中自行产生相应的情感，与美食中包含的情感形成共鸣，给食客带来极致的体验。

    动意是四大境界中最高的层次，能做出这种境界美食的厨师，在厨艺界无一不是泰斗般的存在。

    范岳如此年轻就能达到此等境界，简直太让人难以置信了。

    而且对于曾经见识过范岳与祝曹的那场厨艺对决的人来说，范岳的话就更加让他们惊奇了。

    范岳昨天做出的包子还明明只是可口层次啊，怎么一夜的时间过去之后，他做出来的美食就连升两个境界，达到了最高的动意层次？

    听到范岳的解释之后，七位裁判皆是恍然大悟，原来是动意层次，难怪能够让他们如此沉迷，难以自抑。

    看见七位裁判的反应，众人也明白范岳没有胡说，这道菜的境界应该是真的达到了动意层次。

    只是仅仅一天的时间，为何做出来的美食境界相差如此之大，这背后隐藏着什么样的秘密？

    祝贤最先忍不住，开口质问：“怎么可能！他昨天的做出来的东西明明只是可口境界，怎么可能一夜之间就将境界提升了两个层次？这其中肯定有猫腻！”

    元始天尊面色一凝：“你这是在质疑我们七位裁判？”

    祝贤心中一颤，但是话已经出口收不回，只好硬着头皮说道：“晚辈不敢对天尊有任何不敬，只是觉得此事有些难以置信，请求品尝一下这范岳做出来的菜品。”

    此次厨艺对决事关重大，尽管祝贤的质疑让元始天尊等七位裁判心中不悦，但是他们依然没有资格阻止祝贤提出质疑。

    元始天尊冷哼了一声，默许了祝贤的请求，但是却把他的白灼象拔蚌往面前拉了拉，一副谁敢动他的美食就和谁急的架势。

    其他的六位裁判的举动也都大同小异，一个个把盘中的白灼象拔蚌看得比珍宝还要珍贵。

    祝贤不禁有些犹豫起来，这难道说这白灼象拔蚌真的有这么美味，让七位裁判都如此爱不释手？

    不对！也可能是他们在演戏，一定要亲口尝过才能确认！

    见到七位裁判的举动之后，场边众人更是心痒难耐，所有人都想尝尝这白灼象拔蚌到底是什么口味。

    范岳摇了摇头，又是一群被他的美食征服的人！不过他的心中却是喜滋滋的，一种自豪之情油然而生。

    就在祝贤拿七位护食的裁判没有办法的时候，一盘白灼象拔蚌出现在了他的面前。

    素雅的青花瓷盘上均匀的铺着一层散发着清香的柠檬片，柠檬片整齐的铺着七八片刀功精美，滑嫩动人的象拔蚌肉片，盘子边缘还放着一小蝶特制醋以及一双筷子。

    除了份量比七位裁判的要少一些之外，其他方面看起来与裁判们盘子里的一般无二。

    祝贤抬起头，看见了端着这个盘子的人，不是别人，正是这场厨艺对决中他的对手，范岳。

    “白灼象拔蚌，请慢用！”

    范岳没有因为祝贤的质疑而不悦，相反，祝贤的这个要求正合他意，既然对方要求品尝他的美食，那么就让他品尝好了，到最后肯定是有一个被他的美食征服的家伙。

    看着范岳一脸自信的样子，祝贤先是一愣，随后狠狠的接过范岳递过来的盘子。

    “哼！装模作样！我就不信你做的这东西真的能达到动意层次，等一下看我怎么揭穿你。”祝贤心中恶狠狠的想着，拿起筷子夹起一片滑嫩的蚌肉，送进了口中。

    蚌肉入口，刚一咀嚼，祝贤脸上的表情顿时僵在了那里。

    一种愉悦的感觉从他的心底生出，让他仿佛又回到了那个年纪，与那个叫小草的小丫鬟偷偷跑出家门，到野外河边玩耍时候的心情一般，是那么的舒适惬意。

    正是这种感觉，吸引着祝贤不停咀嚼，这嫩滑的口感，这甘甜的汁液，还有那来自柠檬的清新味道，都带给他极致的味觉享受，欲罢不能。

    祝贤已经忘记了他本来的目的，只是一个劲的咀嚼品尝，脸上挂着挥之不去的幸福笑容。

    看见祝贤的这个反应，没有品尝过白灼象拔蚌的人更加确信范岳的这道菜是真的美味无比，十有八九已经达到了动意的层次。

    而明白这一点之后，众人的食欲更是被调动了起来，通天教主已经忍不住了，再也顾不得其他，冲到范岳刚才烹饪的灶台边，就要去找有没有剩下的白灼象拔蚌。

    只可惜最后的几片象拔蚌已经被范岳送到了祝贤手上，通天教主扑了个空。

    既然那边没有找到，通天教主自然是把目光投向了七位裁判面前的盘子，眼中凶光毕露。

    “想都别想！”元始天尊一眼就看出了通天教主的想法，把装着白灼象拔蚌的盘子环抱在胸前，护得更紧了。

    而其他的六位裁判可不敢出言顶撞通天教主，但也不想失去面前的美味，只好拼命的把盘中的蚌肉往嘴里塞，即便通天教主再怎么想吃，也不可能抢已经到了他们嘴里的东西吧。

    看见七位厨师的这个举动，范岳不禁摇头，说道：“难道就没有人发现盘子旁边还有一碟酱汁么？这白灼象拔蚌蘸着酱汁吃才是真正的美味啊！”

    范岳的话一下子提醒了七位裁判以及正在享受美味的祝贤，八个人都把目光投向了盘子边缘的那一小碟酱汁。

    他们明明觉得现在就已经够美味了啊，范岳竟然说蘸着酱汁吃更加美味？天呐！那得是有多么美味才行，简直难以想象！

    既然得知了这一重要信息，裁判们又迫不及待的夹起一片蚌肉，在碟子里蘸了酱汁，然后才放进口中。

    果然！有了这酱汁的搭配，白灼象拔蚌带来的享受更上一层，所有人更加沉浸在这美味之中难以自拔。

    而通天教主趁着这个机会已经到了一名裁判的面前，向着盘子里的蚌肉伸出了“魔爪”。

    这位裁判是从碧游宫厨房里挑选出来的幸运儿，自然不敢对通天教主的掠夺发出半点抗议，只能眼含热泪，可怜兮兮的看着通天教主把他的盘子连同里面的蚌肉全部抢了去。>
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