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006 秘制酱

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    王大婶那边聊完天瞧到米天佑拿着条死鱼上心时,连忙着就出了声道:“天佑啊,你这是要买鱼吃?婶子给你挑条好的,这个死了不新鲜。到时候婶子把它便宜处理就行。”

    王大婶的鱼摊就是这样的,也正是因为她们摊子上的鱼只卖新鲜的关系,平日里累积下来不少的客户。

    米天佑听到王大婶所说,嗯了一声后,便将手中死鱼递了过去,同时道:“婶子,来条斤数重的鲤鱼,我清蒸吃!”

    毕竟是中午饭,在来的路上,米天佑就已经想好了菜单的。

    相应的,除却掉一些食材要购买,还要去一趟酱料店。

    毕竟,家里的那些酱料之类的都有些日子没用过了,保质期什么的连看都不用看,可以直接丢垃圾桶了的。

    大兜小兜的从菜市场出来的时候,顺手又从齐奶奶那买了份报纸连带着保温盒里的红烧肉一块捎带上了。

    虽说暑假还没有到来,可是这天气早已经热的厉害,想了想后,米天佑又顺便从齐奶奶的冷饮箱里买了几份口味不错的冰激凌。

    回到家中的时候,瞧着小爷那家伙睡得正香甜,米天佑便将东西一收拾,冰激凌进了冷藏箱,红烧肉放在了餐桌上,便带着食材调味料之类的去了厨房忙碌。

    考虑到时间的问题,米天佑也是第一次电磁炉和煤气灶,三个灶口全部上了阵。

    考虑到不知晓了小爷的口味,米天佑在午餐的选择上更多的注重了时鲜和口味搭配。

    清蒸鲤鱼之类的家常菜之余,米天佑也没少回忆了当初父母还在世时准备过的食谱记录。

    想起来,那时候小婶婶似乎是最爱吃了母亲亲手烹饪了的秘制酱面。

    一想到那味道独特的秘制酱,米天佑趁了空隙就赶紧去了厨房转角那,将已经蒙上了一层灰尘的酱缸取了出来。

    酱缸的盖子打开之后,米天佑叹息了一声。

    倒是可惜了,只剩下小半碟了,将就着的话倒还能吃上一顿的。

    想到这里,原本要煮了的米饭也就变成了面条,这样的话,刚好搭配了老妈留下的秘制酱。

    三道热菜、一道凉拌菜,再加上一盘清蒸鱼和一道海鲜汤,确定事情都差不多了的时候,米天佑这才算是松了一口。

    说起来,这还是他第一次真正的动手下厨房。

    虽然还都在熟练的过程里,就口味和造型来说,还是让米天佑感觉足够了的。

    如此的关系上,心情愉快不少的米天佑又拿了小刀岁手指做起了摆盘的装饰花来。

    这边收拾的差不多的时候,米天佑正准备端着出锅了的热菜去餐桌时,差点跟要进了厨房的小爷撞在一起。

    好在小爷反应快,因此急急地躲闪到了一边。

    为此,不等米天佑反应过来的时候,小爷的肉拳已经挥了过来。

    好在,小爷及时的收住了拳头,转而哼了一声后,就指了外面餐桌上的红烧肉出了声。“这肉,是你做的?”
白领情缘美丽的儿媳妇
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