第五十六章 雪灾前准备

nbsp; 我们楼区的居委会为了方便居民的出行，就在下雪后组织楼区里的青壮年义务清扫楼区内的积雪，姜智也应召被找去扫了几次雪。

    有些小年轻的家里没有多少存粮，当室外的积雪都清理的差不多了的时候，就迫不及待的杀向了超市。

    政府可能是因为经历了去年的雪灾后，对这些情况有了一定的处理经验，所以下雪都两周多了，到现在为止居民们还能够正常的生活，家里没停电、没停气、没停水，就是超市的东西又涨价了。

    我们这几天在家里忙着做雪灾前准备，一直的在做饭和存水。

    存水的活姜爸负责了，他一共用了30多个水桶，把凉台上都摆满了。姜爸还在实践中得出存水经验，从浴室的水龙头上接出一个塑料管子，直接扯到凉台上，浴室里的水龙头始终不用关（水流不是太大），把凉台上的水桶依次都灌满后，第一个桶里的水基本上就冻好了，然后姜爸就把第一个桶里冻好的冰块收起来，在灌上水。这样就形成了一个循环，省时省力。

    我在旁边监工了一会，看姜爸做一个循环就用了40分钟左右，我就问姜爸：“爸，就40分钟桶里的水没冻实诚吧？”

    姜爸穿的厚厚的坐到凉台上看着放水和收冰块，“没事，不用都冻实诚了，只要外边冻上就行，咱们收起来后它也不能化，用的时候，这样的还能剩些火。”我在旁边寻思了寻思，姜爸说的也对。

    姜妈负责做饭蒸馒头包包子和饺子。姜妈很会做面食，蒸的馒头非常的暄软洁白，烙的油饼金黄焦脆。她还包了很多的羊肉胡萝卜馅、牛肉馅、猪肉馅的饺子、包子。

    姜智负责做菜，各种的肉菜、素菜。当然在白天做的菜是不够的，而且我们也不敢做味道太大的菜，所以晚上在空间里，姜智就用空间里的大铁锅做炖菜，一做就是一大锅。要是就我们家5口人的话，一锅能吃5、6顿。

    我就负责给大家打打下手。偶尔给姜爸打打替补，替他看看水龙头，让他进屋暖和暖和，喝口热水。帮姜妈跑跑腿，端包子、饺子到凉台上速冻。帮姜智摘摘菜，洗洗菜什么的。没事忙的时候就和含含抢着给小菜浇水。含含经常和姜智告我状。说我不能总给小苗浇水，要不它就淹死了。

    后来姜智嫌烦了，就给我也指派了任务，让我做风干肠。也就是南方人说的腊肠。

    姜智做为领导在我做风干肠前还给我鼓了鼓劲，说考验我的时候到了，在这么重要的时刻把这么重要的事情交给我来做，这是广大人民对我的信任，我一定要想尽办法保质保量的完成工作。

    我很无语，我就这么不值得人信任吗？你说你都把肉的切好了，料也拌上了，留给我的工作就是拿个漏洞将肉塞到肠衣里就可以了，这我还做不好吗，还保质保量，切。

    最后我还是发挥了我好同志的思想觉悟，坐到了小板凳前把几大盆子的猪肉丁都塞到了肠衣中，挂的厨房里的绳子上满绳都是，一个挨一个的。

    我还是觉得光灌香肠有些浪费我这个优质劳动力了，所以就从戒指中拿出了一个大大的电瓦罐（饭店里用的那种），一边灌风干肠的时候，一边熬各种的粥和汤。