,沈柳开始做塌煎饼,封靖哲一直竟也没闲着,一手端着平底锅忙活,一忙就忙到中午。
中午人流高峰,有不少人看到封靖哲买蛋包饭,立刻转移阵地过去买。男孩子吃的比较多,几乎都是沈柳那边买一个塌煎饼,再到封靖哲这边买一个蛋包饭,贵一点也没什么,谁还差那几块钱。
就这几块钱几块钱的积累,一上午鸡蛋差不多卖出去一半,沈柳炒了两次炒饭,电饭锅也没停,蒸了两次米饭,生意比想象中的还要好。
隔壁小摊依旧只有宋大满一个人忙活,生意跟昨天差不多。
小王终于等到换班,赶忙往建材城广场走。这会儿下午四点,按理说正是小摊最闲的时候,小王故意选这么个时候来,就怕跟沈柳吵嚷起来,人一多,他脸上不好看。可隔老远就看到小摊前面等着至少五六个人,还有坐在小马扎上埋头吃塌煎饼的。
等走近,小王愣住了,小摊生意什么时候这么好了?
剩下的人都是买蛋包饭的,沈柳已经歇了一会儿,走过去把封靖哲替下来,抬眼看到小王站在一旁,没在意,“来给上次佘的塌煎饼钱?还是又来要鸡蛋?不巧,鸡蛋卖的差不多了。”
“欠了钱还要鸡蛋?小老板,这你亲戚啊?”有个齐刘海女孩脾气挺直,直接就问出来。可别说,有不少这样的,小摊生意红火,有亲戚还真会来打秋风。
沈柳笑笑没说话,瞧着封靖哲拿起铲子,赶忙提醒:“先放油,青菜,用铲子压一下,盐、味精、胡椒面……”
一句话一个动作,封靖哲胳膊长,动作快,几乎不耽误时间,很快炒好青菜,拿出一个煎饼把菜卷进去,两面都用油煎脆,稍微晾凉,切成两半。拿起一半咬一口,封靖哲挑眉,味道还是稍微差一点。
“刚才菜炒的稍微久一点,如果少五秒钟就行了。”沈柳把蛋包饭装好,利落地收钱。
等人走得差不多了,小王上前一步,语气责怪,“我听说有人来砸摊子,砸坏的东西要记好,还有那些鸡蛋也都砸了,当时要是给了我,不就砸不了了。”
这脑回路,沈柳从口袋里拿出手帕擦了擦脸上的汗,“当时我给你一千块,说好了如果你想回来开摊,提前一个月告诉我,我会另外找地方。合同上没说具体时间,那就从今天开始吧,一个月后我会离开这个小摊。”
那时候沈柳急着把小摊转过来,手头又紧张,只有两千块,合同上只说转让,一年期限,但沈柳钱少,只能又加条款,如果小王翻脸,他最短只能开摊一个月。
不过已经被小王的脑回路惊到,沈柳也不打算开长久,一个月时间正好。现在塌煎饼每天能赚小二百,蛋包饭卖的价格高,净赚更多,每天得逼近一百五,沈柳打算后续再出几种简单的吃食,一个月净赚一万应该能达到,到时候另外找小摊也容易的多。
心里的算盘打好了,沈柳不再理会小王。
一下午几乎没有闲着的时间,沈柳这个小摊口碑已经打出去,虽然不卖鸡肝,但是塌煎饼口味摆在那里,吃过一次的就没有不回头再买的。
看着人来人往不断,小王稍微盘算了一下,发现比他干保安一个月两千五百块死工资赚钱多了,当即点头,跑回家跟媳妇汇报一下这个好消息。
一摆溜黑色轿车停在车位上,一众小弟从车上窜下来,齐齐围在张建勇旁边。
没想到这些人这么快就出来了,恐怕是有关系,沈柳刚皱眉,就瞧着混子们蹿过来,把隔壁小摊围起来……