材料:多亏离今年秋茶上市尚有时日,让爹折腾去吧。
这么想着,她把“明上”传授的蒸茶古法,选择老爹能用到的透露了,“不得外传啊爹!”
李父当了20来年的“官”,虽然有时候太耿直,还容易上当受骗,眼界还是有的。不过经历了几次教训,他已然对当村官没兴趣了。
正好女儿翻出了他少年时的梦想,索性全心投入进去,立志做出一番成绩。
一遍遍回味女儿用“法术”“灌”进他脑袋里的制茶法,浑身热血沸腾久久不能平静:我的妞妞果然厉害!
“爹晓得轻重,闺女你放心啊?爹绝对不会外传哈得啵得啵得……”
收回遐思,李璟从车上取下杨梅和茶叶的竹筐,秦月月一手一筐茶叶送到李父面前。
容支书嫌麻烦,手指轻弹,10多个竹筐子从“超级”电动车上自己“走”下来了。半点儿不沾身,引来院内李家人侧目。
李璟暗翻他一眼,和一头戳进制茶大业的李父说了几句。没想到,痴迷制茶的老爹没理她……
先让族人带回来的李爷,笑呵呵的,单眼比着竹条的曲直,替儿子解释。
“你爹自小对这感兴趣,十来岁跑凤山上采野茶回来煎。后来下乡选了建州老茶村,差点儿留下当学徒不回来了。也打过凤山茶林的主意,可惜茶芽子不好炒不出味儿。”
李爷顿了顿,看向孙女的目光透亮如清水,“现在好了……”
李璟睫毛纤纤眨掉情绪:能不好么?独一无二的制茶法,加上原水初步改造过的天然茶树!
也就咱不敢太突出,等今晚再造几处福地,灵气在华国大地上井喷了……
直接用息壤培育灵茶树,用更纯粹的原水蒸茶,那得制出什么茶叶啊始祖爷爷!?
李昭霆同志反复研究女儿印在脑海里的心法,最终决定用古老的晾晒法使茶青萎凋,试制轻微发酵的白茶。
前几次失败的他,一个个挑拣“1芽1叶”发白的形似“玉”的绒毛叶芽。
1芽1叶是采来的茶青里最少的,只够均匀分摊在晒秋最小的2个竹盘里,直径不过20厘米。这工作用了他大半天。
2个玉芽竹盘,1个被李父放在冬日阳光下的架子上自然萎凋;1个放在雨篷下的架子上通风萎凋。期间不翻不动,让时间制造魔法。
白茶萎凋的空隙,他开始研究重头戏:古法蒸青。蒸青是李唐老祖宗统治时期兴盛起来的茶叶种类,后人对它有种天然的亲近。
300多年间有没有族人用蒸青法炮制过凤山野茶,不得而知。但李璟对初步改良的野茶树很有信心。
为了加固此种信心,同时帮助开始痴迷制茶废寝忘食的李父,她“作弊”了。
蒸青的水,她给李父提供了2种:1滴原水兑10升老观后面深井里的龙泉水;1滴兑100升的龙泉水。
李父蒸青的原料是1芽2叶的茶青。灶台不间歇的用龙眼柴烧了20多小时,干燥9成可用了。蒸青的器皿李爷照着儿子给的构思赶制了一批。
正好女儿女婿容支书带回好多鲜叶子万事俱备,李父开始正式“制茶”。
晾晒好的茶青上了1:10的笼屉,才蒸了十几秒,浓烈的香味儿便开始从笼屉细缝里往外钻。37秒的时候,香味早杀出去好远。
李父昭霆强咽下急跳的心,取下扇凉稍稍降温。随后便是放在灶上的各种揉制,誓要制成传说中的【松针唐露】……
金乌西落,夏秋交替的星空渐渐露出星子,美得很有层次。
晚饭后,李璟没打扰父亲,将餐桌上闹别扭的容支书丢给太爷,谁也没搭理的转上自己炮楼卧室,钻进空间。
她有许多事要做,制茶的事就交给老爹吧?
钻进体术训练房间,训练完毕。李璟朝生机值看了两眼,短短两天已经930万了,看来去偷金属的行动要加快了。
巡视领地时大苹果相陪,“土蜂后代有什么问题?”
没有胳膊腿儿和鼻子的大苹果,依靠皱眉表达她的情绪。
“初代动物进入空间,和主人一样时间停滞,不会像植物般迅速被改造。后代蜂与空间的时间一致,生老病死按空间来。空间没有它们的天敌,所以繁殖过量了。”
李璟挠头,“没关系,多了就带出去。我整花山、药山、果山、茶山呢,有蜜蜂授粉酿蜜正好。”
大苹果绕着她转了圈,“嗯。如果我们能自由控制空间时间轴就好了。”
明上突然茶话:“等空间再升级,种种问题迎刃而解。”
嗯!升级!目光追随大土蜂转悠,李璟了然点头,“对了苹果,我们的加工仪能加工陶制容器么?”
“空间暂时只能加工果木器。”
“外界的材料带进来加工可以么?”
“非空间衍生资源不可加工。”
看来,跟阿太学酿酒的事还得延后,在找到合适的酿酒容器之前。啧,谁能想到曾国酒专用容器——拳罐——制造工艺失传了呢?
李太奶非要找到类似的器皿否则不酿“曾清烧酒”!也是人才啊,阿太。
“苹果,我拿个罐子进来,你给我分析下物质构成?”
“这个可以有。”大苹果摇晃身体:“主人你什么时候收集剩下的几种金属?”
“就这几天。”李璟搓搓下巴,也不耽误时间了,“我现在出去造福地,把村里土地耕种完就去。苹果,你别忘了多培育些种子。”
“好的,主人。”