小毛头,人小鬼大的,还学人家敬酒呢。』赵婉蓉伸出手用力揉了何育华脑袋,『唉,你别乱揉阿,我这可是金头脑呢,给你揉多变笨了。』何育华奋起小身板,反抗压迫。
九月中的一天晚上,陈秀琴把何育雯和何育祯托给隔壁王家照顾,何育华和妈妈用机车拉着摊子,去夜市摆摊。既然开了第一间分店,以後只要生意好,说不定会开第三间,第四间。为了能尽快打开珍珠nai茶的知名度,为以後的分店做准备。何育华说服妈妈,两人用机车拉着饮料摊子去夜市,试着在夜市进一步推广珍珠nai茶。
夜市是台湾文化的一部分,目前夜市还没有像2000年以後那样,遍地都是大小夜市,每隔几天就一个夜市。在何家住的台南市,现今只有两个夜市,规模比较大的小北夜市,这是每天晚上都有。另外一个永康夜市比较小,也比较远。所以这里是何育华唯一的选择。
何育华和陈秀琴把车停好,两人推着车到了一个比较偏僻的地方。这时候台湾的夜市文化还没发展到鼎盛,里面的小吃种类没有後市那麽多,但是也不少了,引得何育华口水直流。肉粽、肉圆、臭豆腐、蚵仔面线、烤香肠...等等。南部夜市比较特别的是鱼头、鱼肉粥、棺材板。鱼头,就是一碗汤,里面摆上几颗鱼头,让你慢慢啃,似乎只有南部人有吃鱼头的习惯,在前世,全家几年後搬到台中,陈秀琴想在台中夜市找卖鱼头的就找不到。
棺材板也是台南夜市的特产,先把厚片的土司烤过,然後中间挖各四方型的洞,填上鸡胗、鸡心等等,再把挖出来的土司填回去。这是现在,再过几年烤土司就便炸土司,因为炸比烤的快。可是味道就差了,炸过土司变很油,又过几年,里面的鸡胗、鸡心,变成猪肉,因为猪肉比较便宜。每当有节目介绍到棺材板,陈秀琴就会抱怨,现在的味道都比以前差很多了,找不回那种已经消失的味道。
夜市除了吃的,用得玩得也是很多。十元商品摊、卖衣服的、弹珠台、麻台、捞金鱼、还有多年以後很少看到,专门给小孩玩得小火车,一条轨道上面,几台小火车转着圈子。
把摊位摆好以後,何育华开始准备东西了,因为地点不是很好,怕人家逛不进来,酒香不怕巷子深的时代以经过去了,所以何育华再来之前已经准备了一些东西。包刮了旗招、给人家试喝的小杯子。拿起这些东西,就到人流比较大的地方,开始卖力的吆喝。一个晚上下来,嗓子是没喊哑,不过灌了不少水,憋尿憋的紧。陈秀琴也是累坏了,何育华卖力吆喝,饮料也是卖得吓吓叫,陈秀琴要装饮料,又要找钱给客人。不过成果是喜人的,一个晚上就卖了五六百杯,收入数千元。这时候台湾的物价还不是很高,这样卖各两晚,差不多就是一般底层工人一个月的收入了。
两人回到家都快11点了,接回睡眼惺忪的两各小的,本来该早点洗洗睡了。可是这时候,楼上还不得消停,陈秀琴气得想骂人,『早晚要搬家。楼上住这种邻居,ri子怎麽过。』
吵归吵,觉还是得睡。何育华洗完澡,实在是累了。上床前,何育华还在考虑是持续的在夜市摆摊,还是打个知名度就不去了,可一沾床,就被睡神招换进入了梦乡。
弟二天是星期六,何育华照样早起,去中山公园晨跑,现在他已经慢慢有点习惯了,早上去上学,会小跑着去。不要看时间点,背了个书包,跑起来也是很累人的。然後星期六、ri,他就会去中山公园晨跑,打打拳,然後和丁爷爷聊聊天。昨天虽然睡得晚,今天也起的晚,但是他还是去了。
等他回来,赵婉蓉已经来了,和陈秀琴一早就在客厅盘算着昨晚的成果,『哇!夜市摆摊也很好赚阿,我看我们以後固定在夜市租个摊子好了。』盘点着昨晚的成绩,赵婉蓉也不禁感叹,陈秀琴也为昨晚的成绩惊讶,昨天只是大略粗估了一下收入,没有仔细盘点。
『看来要多请几个人,我们确实应该在夜市固定申请个摊位才是。』赵婉蓉像何育华道了早,何育华也应了声早,『回来啦,先去洗脸,早餐在厨房,自己去拿。』听到儿子回来,何妈妈抬头看了眼儿子,就赶儿子去漱洗,吃早餐,她知道星期六、ri,正是儿子最繁忙的时候。
『妈,我跟你说,我昨天想到,我们也可以卖木瓜牛nai。』何育华匆匆吃了早餐,就准备出门到工作室,临出门前探头对客厅里忙碌的两个人说道『木瓜牛nai也是很多人喜欢的饮料,我们可以把他加到菜单里面。』
『对阿,木瓜牛nai,没错,我很多同学也爱喝这个。我们可以把他加到我们贩售项目内。』赵婉蓉拍掌说道。
『那没我什麽事了,你们加油。』