074. 御制寿筵

    【万寿节】康熙十九年，三月十八日，皇帝大行。帝陛冠隆服，先朝太皇太慈宁宫，次诣皇太后慈仁宫行礼。毕，帝还乾清宫升座，皇太子、王公大臣、侍卫暨都统、尚书以上官员，咸朝服入乾清宫行礼。毕之，贵妃代掌皇后职，率公主迄镇国将军夫人，福晋、公、侯、迄尚书命妇咸朝服行礼。

    康熙庄严肃穆端坐于皇帝宝座上，看着阶前一拨又一拨盛装人群，向自己三拜九叩，三呼万岁，这一过程漫长而琐碎，虽然稍嫌无聊，但总比朝贺的人群受用。皇太子胤?年纪虽幼，然而身份尊贵，自然当得机先，排在百官之首向皇帝御驾行礼。

    但见皇太子小脸绷得严肃正经，头顶金冠，身穿黄色六条金龙小朝服，方正规矩地向康熙皇帝叩拜。康熙望着小家伙恭谨庄重的模样，心中不禁叹服，终究是出身皇室的孩子，不论平时多么调皮傲娇，爱耍小心眼，然而遇到正式场合，行止礼仪竟不逊成年人。

    诸礼行毕，皇帝赐筵。

    明珠、索额图等内阁大学士们，纷纷看着自己面前台案上摆放的青花瓷盘、大盖汤碗、描金牙箸、青花汤匙，各个心中大为惊诧。可能这是历朝以来最耸人听闻的一次皇家饮宴。

    其实众人原本对于吃皇家宴席也不会抱太多期望，要知道由御荣膳房独家烹制的几十桌菜肴，毕竟人手有限，准备时间也会大大提前，等到诸公行礼事毕开席饮宴之时，那些菜基本上全都凉透透地，哪怕是饽饽和面饼子也都硬邦邦的了。所以只有在皇帝的主桌席上才是现炒出来的热汤菜，其他公卿朝臣坐在陪客的席位上，不过就是吃个过场，象征性敬敬酒、扒拉两筷子温吞吞的凉菜而已。

    何况前几日才有内幕消息传说，皇帝由于伤心国事又兼府库空虚，早已经明令下旨今年不搞排场了。诸位官高爵显得公卿朝臣们何曾料想，今日朝贺完毕，竟还能吃上一顿皇家赐宴。但是，在每个人面前桌案上，仅只有一个盘子、一只汤碗。

    新任畿辅直隶总督于成龙大人，也被皇帝特旨宣去了，命他一起进宫朝贺。人家老先生心里原本还不爱参与这豪华的形式过场呢，打从天不亮就开始排队入见，三拜九叩的耗费体力，委实太累人啦，年纪大了也很吃不消。老头子正饿得慌呢，见面前摆着碗箸，也不用小宫女上前伺候，遂直接掀开了盖盘，眼前蓦然一亮！

    好！好！好！清清的汤水，白白的面条，上面飘着两瓣嫩绿色的青菜叶。

    面汤上还冒着虚虚地热气。于成龙又掀开了青花釉瓷盘子上的盖碟，更好看！

    一只金黄白嫩的煎蛋，一块四四方方、赭红色亮油的五花肉，一小把红红通通的炸花生，几勺鲜绿的马兰香干。青花盘子正中央，额外摆放了一只小小茶碟，里面鲜红油亮的大约是辣椒酱。于老头儿高兴地不得了，食指大动，把辣椒酱倒一点点在自己的面汤里，略略一拌，大大喝上一口，从头到脚、浑身全都热乎起来，实在是舒畅通泰。于老头儿细细一品，嗯，汤头也很香，清鸡汤的鲜味儿，错不了。

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