第110章 自砸招牌

证后厨干净整洁，二要整理仪容，戴帽和口罩，三要保证食材新鲜，口感保持最佳。

    然这三点，分店一个都未做到，后厨卫生差劲，脏水油污遍布，抹布还滴着脏水，员工不戴口罩头发也不梳，食材更是一股脑的全然扔进锅里，不管不顾的乱炖，最离谱的是，她亲眼看见一员工擤完鼻涕手都不洗继续忙碌，且捞菜时还有蟑螂爬过。

    看见这一幕，苏明月脸色沉的滴水。

    她并未发作，而是在林清瑶喊她时走了回去，面色如常的吃起了火锅串串。

    锅底沸腾，串串一一下锅。

    等待时香味一个劲的往鼻子里钻，所有人都止不住深吸了几口气，可等串串煮熟，入口的刹那，好几人的表情都一言难尽。

    苏明月拿了一串香菜牛肉，她习惯吃原味锅底，吃进嘴里时并不是熟悉的口味，反倒是带着一股子肉腥味弥漫。

    味道虽淡，但尝过总店滋味的一吃就知区别，这不是自砸招牌？

    火锅串串分店的问题比苏明月意料中的更大。

    “这怎么变味了？我前段时间过来吃还不是这样的，单吃就让人回味无穷，难不成是老板换人了？”

    众人面面相觑，还是林清瑶出来打圆场，“我知道一个超好吃的蘸料，我给你们弄。”

    她乐滋滋的去打蘸料，苏明月也跟着去了，脸色越来越沉，因蘸料区明显缩水，且还有员工专门守着在。

    这一顿吃的没滋没味，怀揣的期望越大，实物差劲那股子失望的后劲更足，这也导致结账时所有人都有些蔫蔫的。

    本想结完账另寻乐子，可付钱时又出了岔子。

    看着多出的蘸料费和明显溢价的单价，林清瑶气的脸都红了，“你们店怎么回事？这价未免高的过于离谱了，总店一串荤菜也才五毛，你竟敢要八毛，还有这蘸料费，就那么点料，你敢收三元一位，你们这是诈骗。”

    “客人，我们可都是明码标价，你自己不看怪谁，再说了，现在物价飞涨，成本摆在那里，我们也没办法。”收银员看似安抚，实则挑衅不屑，眼瞅着林清瑶都要被气哭，苏明月一把将人拉至身后，她将所有在职员工都打量了一番，这才发现所有人中竟无一个她眼熟的。

    按理来说，分店店长和副店长应该都是在总店培训过通过考验才能调派至分店，这能很快让分店走上正轨。

    而没有，那就只能是杜翠兰那边出了问题。

    苏明月着实是没想到，她仅仅只是最近忙碌了些，没有关注分店，就发现了如此大的漏洞。

    她在犹豫，是否还有和杜翠兰合作下去的必要。

    “结账，所有明细都给我打印出来。”此话一出，收银员的心微虚，但很快又支棱起来，不过是个穷学生，还能翻天不成，再说了，她就算坑了他们，他们又能奈她何？

    多的是冤大头。

    “一共是两百五十九元，单子你收好。”苏明月接过单子，细细查看后又指出两处漏洞，在收银员铁青的脸色中，苏明月付了两百一十五元。

    卫生情况堪忧，食材以次充好，胡乱收费，无中生有，很好，分店简直是给足了她惊喜。

    “明月，火锅串串的钱我们A给你。”林清瑶委屈的吸了吸鼻子，“早知道分店是这个德行，我就带你们去总店了，排队也比吃着糟心的串串火锅强。”

    “不急。”苏明月紧绷着脸，正要离开，远处一桌闹出的动静吸引了她的注意。

    只见一中年男人捂着喉咙在原地干呕漱口破口大骂，“老板，老板，都死哪去了？你家是怎么做生意的，怎么火锅里还能吃出蟑螂？”

    苏明月快步走上前，果然看见男人碗中咬了一半的蟑螂和呕吐物中已经咀嚼过的半只蟑螂。

    想到后厨爬过的蟑螂，苏明月胸膛剧烈起伏。

    这时，听到动静的几个高壮员工走了过来，“哥们，你可别整自导自演这出。”

    此话一出，苏明月清楚看见其中一员工迅速走到中年男人身后，将一只蟑螂塞进了他兜里。

    蟑螂爬出来的刹那，他们夸张且猖狂的叫嚣，“你自导自演就算了，还敢倒打一耙，信不信我把你送进橘子里去关上几天，叫你讹诈。”

    “呸，你们血口喷人，肯定是你，这蟑螂是不是你塞我兜里的？你们这是诬陷。”中年男人气的脸红脖子粗，揪住员工的手狠狠战栗，在面对周遭客人异样的眼神和指责时，看见了员工眸底的嘲讽和挑衅，只见他嘴唇嗫嚅着，在中年男人挥拳的刹那，正想顺理成章打回去，高高抬起的手被苏明月抓住。

    “臭娘们，有你什么事？别在这逞英雄。”员工想要收回手，却惊恐发现他的反抗苏明月竟是纹丝不动，且随着她力道的增强，他疼的额头冷汗直冒，双膝落地的刹那，他兜里的几只蟑螂直接掉了出来，且因乱爬的缘故，惹的客人们连连尖叫后退。

    “狗娘养的臭婊子，我让你掺和。”说着，几个高壮员工一同朝着苏明月冲了过来，苏明月接的游刃有余，跟耍猴似的将几人一一踩在脚底，几人动弹不得，中年男人憋着一口气，看苏明月时眸底盛满了感激。

    “抱歉，客人，是我员工培训不当，给你了糟糕体验，今日你这桌免单，另有什么诉求，我们通通答应。”苏明月九十度鞠躬，这一举措让中年男人和分店员工同时黑了脸。

    最先冲出来的是后厨的三角眼女人和干瘦的矮个男人，他们凶神恶煞直奔苏明月，“你谁啊？谁准你代表我们店的？还免单，我呸，明明他是同行恶意讹诈，就是见不得我们生意好。”

    “还有你，无故殴打我们员工，闹事，我已经报了案，警察很快就到，你就等着蹲橘子吧。”

    女人语气冷硬，眸底满满的底气。

    苏明月眉眼凛冽，在周遭食客都因蟑螂一事窃窃私语时，她推开挡路的女人和男人，站到空着的凳子上，“今日事出有因，还请大家伙见谅，为弥补，所有桌全部免单，分店有事处理，还请大家行个方便。”